今天呢，跟大家聊一下餐饮人必备的五款app，当下如果要做好餐饮的话，下边的5个app你必须知道哦！ 第一：窄门餐眼，用这个app大部分品牌门店的数据你都可以查到，比如说某某品牌开了几家门店，门店的存活率怎么...

众郝创意咨询（ID：ichonghowe） 狗头 科技是第一生产力。在餐饮市场日益庞大的今天，这句话越来越体现其重要性，一些新技术新设备陆陆续续地应用到餐饮中。 机器人餐厅、无人餐厅等早已不新鲜，餐...

5月11日，CCFA新消费论坛——2021中国连锁餐饮峰会在长沙举行。会上，中国连锁经营协会（简称CCFA）联合美团打造的“2021中国餐饮加盟榜TOP100”正式发布，蜜雪冰城、汉堡王、书亦烧仙草等100个餐饮品...

近日，餐饮大数据研究与测评机构NCBD（餐宝典）正式发布“2022中国餐饮供应链TOP50”榜单，蜀海、国联水产、塞尚乳业、圣恩、安井等企业上榜。 据悉，此次评选针对数千家餐饮供应链企业，基于企业综合实力（...

文/郑寿山 接《盘点老长沙的经典美食》： 走出阶级斗争的阴霾，迎来了以经济建设为中心的改革开放，人们开始摆脱贫穷，奔向小康和富裕。吃喝玩乐再也不被认为是“资产阶级思想”“资产阶级享乐主义”而遭受批判...

文 | 华商韬略 遗墨 *** 拉面、重庆小面、炸串相继被资本青睐，融资拿钱一飞冲天。为何一个翻台率比海底捞高三倍的小吃，却失宠于资本？ 万州烤鱼，是重庆万州这座江边小城的味觉“名片”。...

原创作者：秦.关中 不少刚入行的餐饮创业者很期待能够把店开在商场里，然而，商场里门店租金相对街边店和社区店要贵很多，而且同一个商场会有好几家品类相似的餐饮店，竞争也很激烈，加上商场里开店有些潜规则和很多套...

记者 李培乐 您在使用消毒餐具时，还会用开水烫一烫吗？为了让大家放心使用消毒餐具，记者从山东省餐饮具消毒行业协会了解到，目前山东省卫生健康委员会在推广餐具、饮具集中消毒服务单位的量化管理。济南、青岛、威海和...

南京梅花餐饮管理 有限公司总经理 宋薇 宋薇女士自2006年公司成立起，作为南京梅花餐饮管理有限公司的法定代表人，一直担任公司总经理一职，带领梅花餐饮创造了一个又一个辉煌。 企业简介...

根据相关部门统计，餐饮业是少有的几个女性从业者大于50%的行业。在餐饮业中，从前厅、到后厨，离不开女性的身影，但在2016年的一份统计数据显示，女高管在餐饮公司所占比例不超过5%。 现在，越来越多女性成为连...