微波炉蛋糕的做法您了解吗？在家里用烤箱做蛋糕许多人都知道，但是大家可能不知道，微波炉也可以做蛋糕噢！微波炉蛋糕怎么做才好吃？微波炉蛋糕做法多样，多用鸡蛋、奶油等材料制作，是家庭制作的好选择。用微波炉做蛋糕的方法是小...

面粉可以换成各种粉哈~看见人家做的玉米粉，就尝试了一下低筋面粉，感觉都差不多，可以自己加入芝麻、葡萄干等，做咸蛋糕也可以哦~ 难度：切墩(初级 时间：10分钟左右 主料面粉100g 糖10g 牛奶110 鸡蛋1个...

​目录微波炉烤蛋糕，不同的蛋糕，需要的食材不一样，制作方法也是不一样的。 我这里提供四种微波炉蛋糕的制作方法，都是非常简单的制作方法，如果有兴趣的，可以尝试一下。 1、柠檬酸奶小蛋糕 2、茶杯蛋糕...

1、帕帕罗蒂 好评：100% 星级： ✯✯✯✯ 帕帕罗蒂2003年限公司于2003年在马来西亚成立。帕帕罗蒂贸易私人有限公司是世界各地的专营公司Papparoti帕帕罗蒂以其成功的食品链遍...

家里有两个爱吃蛋糕的小朋友，平时也经常会做一些给孩子们当零食。自己做的蛋糕低糖低油口感更好，孩子们吃起来也放心。 这次给孩子们烤了一些小巧可爱的纸杯蛋糕，香甜松软特别好吃，只用了3个鸡蛋1碗面粉， 加了一些...

蛋糕回缩塌陷，大概是同学们在烘焙过程中最最最常遇到的问题了，到底是什么原因？怎么解决？当然是对症下药啦！来找你的原因和解决方案吧~ 原因一 配方里油、水太多，又没有加适量的泡打粉，和没有及时倒扣一样...

戚风蛋糕回缩总结起来无非就是以下几个原因： 一、蛋白打发不够 蛋白打发可以说是戚风制作的最关键的步骤，这一点如果展开来讲估计得长篇大论。所以我简单地介绍几句。使用普通戚风圆形模具来进行制作的话，建议...

这个问题比较大了，下面根据我的理解给你解答一下。 新手烘焙做戚风蛋糕是最长遇到的问题就是，蛋糕回缩、底部凹陷、裂了等问题。回缩就是戚风蛋糕出炉膨胀的不错长得个很高，但拿出来过一会就会从外往里塌陷、挖心，中间...

分享我的第27道美食做法蒸“老式鸡蛋糕”，这个老式的鸡蛋糕，看上去不太养眼，但吃起来慢慢的上世纪七八十年代的味道。 具体做法如下： 第一步：取四颗鸡蛋，在大碗里打散搅拌均匀，向里面加入一勺食用油，一...

【自制蒸蛋糕】 准备食材：鸡蛋2个、白糖80克、食用油80克、纯牛奶20克、普通面粉140克、泡打粉4克、食用盐1克。 步骤方法： 1、首先我们在碗中打入2个鸡蛋，用筷子将它顺着一...