本
文
摘
要
目录
微波炉烤蛋糕,不同的蛋糕,需要的食材不一样,制作方法也是不一样的。
我这里提供四种微波炉蛋糕的制作方法,都是非常简单的制作方法,如果有兴趣的,可以尝试一下。
1、柠檬酸奶小蛋糕
2、茶杯蛋糕
3、马克杯蛋糕
4、巧克力蛋糕一、柠檬酸奶小蛋糕
食材表:
鸡蛋1个、面粉1勺、柠檬汁几滴、牛奶1汤匙、低脂牛奶半汤匙
制作方法:
1、杯子中磕入一个鸡蛋,加入面粉,搅拌均匀
2、挤入几滴柠檬汁,加入牛奶、低脂牛奶,搅拌均匀
3、放入微波炉中,高火烤一分钟
4、取出杯子,用一个盘子盖在杯子上,将蛋糕倒扣出来
5、完成,可以开吃了
二、茶杯蛋糕
食材表:
黄油15g、鸡蛋1个、牛奶2汤匙、糖20g、泡打粉1.5g、低筋面粉20g、彩色糖珠
制作方法:
1、黄油融化后,倒入茶杯中
2、磕入一个鸡蛋,加入牛奶、糖,搅拌均匀
3、然后加入泡打粉、低筋面粉,然后搅拌均匀
4、撒上一些彩色糖珠
5、搅拌均匀,放入微波炉中,高火烤1分钟
6、在烤好的蛋糕表面做一些装饰,可以加上彩色糖珠,挤上炼乳或者巧克力酱之类的。
三、马克杯蛋糕
食材表:
黄油4大勺、低筋面粉8大勺、白砂糖4大勺、蛋黄2个、牛奶2大勺、泡打粉1小勺、肉桂粉1小勺、草莓酱1小勺
制作方法:
1、将黄油放入杯中,加热融化
2、加入低筋面粉、白砂糖、蛋黄、牛奶、泡打粉、肉桂粉,搅拌均匀
3、然后在面糊表面放入草莓酱
4、放入微波炉加热90秒,马克杯就制作完成了
四、巧克力蛋糕
食材表:
鸡蛋1个、巧克力酱4勺、可可粉一小勺、糖粉适量、香叶1片
制作方法:
1、杯中磕入一个鸡蛋
2、放入4勺巧克力酱、可可粉一小勺
3、搅拌均匀,然后放入微波炉中,中高火加热1分钟
4、取出蛋糕,撒入适量的糖粉、放入一片香叶,巧克力蛋糕就制作完成了