微波炉怎么做蛋糕的方法（微波炉酸奶蛋糕的制作方法）

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微波炉烤蛋糕，不同的蛋糕，需要的食材不一样，制作方法也是不一样的。

我这里提供四种微波炉蛋糕的制作方法，都是非常简单的制作方法，如果有兴趣的，可以尝试一下。

1、柠檬酸奶小蛋糕

2、茶杯蛋糕

3、马克杯蛋糕

4、巧克力蛋糕

一、柠檬酸奶小蛋糕

食材表：

鸡蛋1个、面粉1勺、柠檬汁几滴、牛奶1汤匙、低脂牛奶半汤匙

制作方法：

1、杯子中磕入一个鸡蛋，加入面粉，搅拌均匀

2、挤入几滴柠檬汁，加入牛奶、低脂牛奶，搅拌均匀

3、放入微波炉中，高火烤一分钟

4、取出杯子，用一个盘子盖在杯子上，将蛋糕倒扣出来

5、完成，可以开吃了

二、茶杯蛋糕

食材表：

黄油15g、鸡蛋1个、牛奶2汤匙、糖20g、泡打粉1.5g、低筋面粉20g、彩色糖珠

制作方法：

1、黄油融化后，倒入茶杯中

2、磕入一个鸡蛋，加入牛奶、糖，搅拌均匀

3、然后加入泡打粉、低筋面粉，然后搅拌均匀

4、撒上一些彩色糖珠

5、搅拌均匀，放入微波炉中，高火烤1分钟

6、在烤好的蛋糕表面做一些装饰，可以加上彩色糖珠，挤上炼乳或者巧克力酱之类的。

三、马克杯蛋糕

食材表：

黄油4大勺、低筋面粉8大勺、白砂糖4大勺、蛋黄2个、牛奶2大勺、泡打粉1小勺、肉桂粉1小勺、草莓酱1小勺

制作方法：

1、将黄油放入杯中，加热融化

2、加入低筋面粉、白砂糖、蛋黄、牛奶、泡打粉、肉桂粉，搅拌均匀

3、然后在面糊表面放入草莓酱

4、放入微波炉加热90秒，马克杯就制作完成了

四、巧克力蛋糕

食材表：

鸡蛋1个、巧克力酱4勺、可可粉一小勺、糖粉适量、香叶1片

制作方法：

1、杯中磕入一个鸡蛋

2、放入4勺巧克力酱、可可粉一小勺

3、搅拌均匀，然后放入微波炉中，中高火加热1分钟

4、取出蛋糕，撒入适量的糖粉、放入一片香叶，巧克力蛋糕就制作完成了

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