查看菜谱步骤 豆腐是一道常见的食材，煎炒炖炸样样都好吃。今天我用个不一般的调料来炖豆腐，闻着有点臭，但是吃着真香，特别入味儿。...

虾酱是韩国、中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一，是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。味道很咸，一般都是制成罐装调味品后，在市场上出售。亦有将虾酱干燥成块状出售，称为虾膏或虾糕，味道较虾酱...

我先贴个图： 西平十大特色美食——热豆腐...

大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。...

做法：1、 老豆腐流水冲一下，切片； 2、 调酱汁：蒜泥、小米辣、葱花、生抽、盐、白芝麻，加入适量温开水拌匀；...

我们常见的下酒菜，有花生米、炸杂鱼，以及烹饪的豆腐类，这是我们在酒桌上，非常常见的几种下酒菜。以前邻居二伯家就是祖传豆腐坊，秋后农闲时就叫父亲一起去河里抓点杂鱼，养在我家院里的大水缸里，想吃的时候，就弄点小杂鱼，搞...

导读:农村有很多有意思的俗语，简单的语言能道出深刻道理。今天我们要讲的俗语叫做“豆腐下酒，不如喂狗”，这个俗语把我国传统的喝酒文化和待客之道说到了极致，是一个很不错的俗语。...

最近大叔喜欢上了内蒙的奶豆腐，和西式的奶酪比，它的蛋白质含量更高，而脂肪含量更低一点。奶豆腐口感有咬劲，有原味和甜味的，我更喜欢原味的。切小块后用烤箱烤热烤软，撒点黑胡椒盐，我就当零食吃掉了。当然也因人而异，奶豆腐...

#跟着大厨学做菜#提起内蒙古给我们最大的映像就是一望无际的大草原，成群的牛羊。那么内蒙古的经典美食都有哪些呢？小编认为有两样最具游牧民族特色，一个是手扒肉、一个奶制品、我们今天说一说奶制品里的奶豆腐为什么大部分南方...

豆腐素有“植物肉”之美称，两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。只要二三块钱就能买上几块豆腐做上一盘菜。做法多样，炒、煎、炖、拌、汤等，即可单独成菜，也可和多种食材一起搭配着吃的菜，每一种做法都有它独特的风味，...