宫保鸡丁选用鸡肉为主料，佐以花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成。 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。由于其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆。 主料：鸡脯肉 花生米 辅料：葱 姜 干辣椒 花椒...

百香果柠檬酸汤鱼 用料： 鲈鱼一条（两斤），百香果5颗，柠檬1颗（小），米线1捆，小芹菜适量，葱适量，姜适量，蒜适量，小米椒适量，调味盐适量，生粉适量，食用油适量 百香果柠檬酸汤鱼的做法：...

馕不仅可以用馕坑做，也可以在家用烤箱做，吃起来也是非常美味的。 馕的种类有很多，比如油馕、糖馕、肉馕、芝麻馕等，最常见的要求数芝麻馕了，反正我认识馕就是从芝麻馕开始的。 今天我就尝试着用烤箱做了芝麻...

鸡是我们日常生活中非常常见的食材了，鸡的营养价值是非常丰富的哦，鸡肉含丰富蛋白质，其脂肪中含不饱和脂肪酸，故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品。而且鸡的做法有很多，可以炒，煎，烧，煮等等。其中炖鸡是不错的选择...

一、田七老鸡煲 材料：去核红枣7个，光母鸡一只，西洋参7克，田三七10克 调味料：葱姜汁、黄酒，盐 做法： 1、鸡去头、去爪，剁块，洗净备用，红枣、西洋参、田三七洗净备用。 2、砂锅倒入适量清水，倒入鸡块...

大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。 蘑菇营养丰富有助于心脏健康，并能增强免疫力，而且每餐蘑菇的热量很低，是很好的减肥食品。 今天和大家分享一道“蘑菇...

一、红烧蘑菇 材料：蘑菇500克，红烧汁1勺，糖1小勺，胡椒粉少许 做法： 1、蘑菇洗净切片，放入沸水中焯一下捞出；...

1.白斩鸡 材料：土鸡、葱、沙姜、生抽。 做法： 烧沸一锅水，把整只鸡放入，熄火；盖好盖，焖着十分钟，以斩出来的鸡块骨髓带血为适，斩件后，点着调料吃。...

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享7种烙饼的美食做法。作为北方人，各种烙饼是我打小就从心底的喜欢，平时在家更是经常做。烙饼的主要食材是面粉，但是不同的烙饼，味道却是千差万别，吃...

过年期间的饭菜，尤其是年夜饭，一定是变着花样来做的，但有几样菜是每年都必须上桌的，比如鸡、鱼、肉丸子等等。 过年期间的菜式，好吃好看是一方面，还有一方面就是要有好的寓意。肉丸子，在很多地方又称为肉圆、圆子等...