在蛋液中加入牛奶，这样可以使口感更嫩，蒸得时候记住盖上保鲜膜，这样蒸出来的蛋表面像布丁一样光滑。 爱吃虾仁可以在表面放点虾仁，最后出锅淋上生抽香油调个味，香极了。...

如果要评选一款最经典最广受欢迎的蛋糕，那一定非戚风蛋糕莫属。口感细腻柔软，常常用作奶油蛋糕、蛋糕卷的胚子，征服了无数的吃客。但戚风蛋糕制作起来也容易出现顶部塌陷、蛋糕中部“小蛮腰”、底部凹陷、开裂...

相信大家都吃过发糕吧，松软的弹性，撕开一口，放进嘴里，甜而不腻，糯而不粘，满满都是回忆，发糕在中国历史悠久，是一种很传统的中式甜点，开始只流行于南方地区，但随着美食视频的走红，发糕很快被大众接受，发糕有着“发财”的...

春天到了，又到了孩子长高的季节，在春天里不仅是万物复苏，万物生长，包括小朋友在这个季节长身高最快，胖是长身高的大忌，只要孩子一胖就会影响他的身高，所以要想长得高又瘦一些的话，一定要少吃三种零食，这些零食长肉最猛，说...

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第一种：海绵蛋糕 海绵蛋糕口感松软、蛋香浓郁、用料简单、制作方便、成功率高，是居家烘焙的入门级蛋糕。...

狗狗能吃汤圆等于能吃甜食吗？ 元宵佳节刚过，许多朋友都喜欢吃甜食汤圆，有些人会给狗子们也煮上一份汤圆来庆祝圆满。但很多人会担心狗狗吃甜食会拉肚子，那么狗狗能不能吃甜食呢？...

最近刚入手了一台新烤箱，用熟悉的方子来跟它磨合一下，这样才心里有数，比烘焙温度计还要准。所以，这个原味戚风蛋糕又重新温习了一下。...

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需要备的东西 食材，...