腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的特色传统民间美食，因其口感好、营养高，吃起来特别的香味，深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴。 说起腐乳，我们云南最有名的就要数牟定腐乳！云南牟定...

说起老干妈大家都知道，它是我们所熟的一款下饭“菜”了，但是吃多了未免腻味。今天我们要讲的这款美食美食来自云南，它叫牟定徐记腐乳。腐乳又称豆腐乳，有“东方奶酪”的美称，是中国流传数千年的特色传统民间。今天小编就来了解...

说起老干妈大家都知道，它是我们所熟的一款下饭“菜”了，但是吃多了未免腻味。今天我们要讲的这款美食来自云南，它叫牟定徐记腐乳，关于它还有一个传说。 在明朝崇祯年间，今云南牟定县却连年天灾，饥荒肆虐，而徐家则世...

腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的特色传统民间美食，因其口感好、营养高，吃起来特别的香味，深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴。 说起腐乳，我们云南最有名的就要数牟定腐乳！云南牟定...

说起老干妈大家都知道，它是我们所熟的一款下饭“菜”了，但是吃多了未免腻味。今天我们要讲的这款美食美食来自云南，它叫牟定徐记腐乳。腐乳又称豆腐乳，有“东方奶酪”的美称，是中国流传数千年的特色传统民间。今天小编就来了解...

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云南网讯（记者 吴清泉）7月5日，记者随“云南社科专家牟定行”到楚雄彝族自治州牟定县采访。走进凤屯镇腊湾村，一阵婉转动听的弦乐传来，在村边的草坪上，由几位老人带领的特殊舞蹈，吸引了专家们的目光。 领头的左脚...

云南网讯（记者 吴清泉）7月5日，记者随“云南社科专家牟定行”到楚雄彝族自治州牟定县采访。走进凤屯镇腊湾村，一阵婉转动听的弦乐传来，在村边的草坪上，由几位老人带领的特殊舞蹈，吸引了专家们的目光。 领头的左脚...