豆腐脑 豆腐脑是淄博地区，早餐的一种特色小吃，深受淄博人民的喜爱，每个早餐摊点都少不了豆腐脑，豆腐脑的最大特点是细腻柔软入口即化，含有丰富的蛋白质还有铁、钙、磷等人体必须的微量元素，素有“植物肉”之称，一碗...