《2021-2022年度红丝绒高星酒店指南》 四季的流动就是生命的流动，世间万物都跟随四季变化而调整，食材亦是如此，食材的新鲜度是影响菜品口感的命门。尊崇着“不时不食”的日本料理精髓，应季与新鲜便成为怡海日...