火锅在国内受欢迎的程度无需小编多言，无论红汤火锅还是清汤火锅，各有各的追捧者。有人偏爱麻辣红锅，也有人喜欢适口的清汤锅。麻辣火锅已经讲得很多，今天调味品厂家告诉你清汤火锅怎么做好吃，清汤火锅的做法看这里，一学即会。...

这种清汤火锅适合不吃辣的人，而且这样的小火锅连汤都能一起喝呢，特别适合一个人吃，滋补又抗寒。 By 小玉的厨房 【豆果美食官方认证达人】 用料筒骨 5根丸子 150g白萝卜 1根香菇 数朵浓汤宝 1...

在我眼中，最美味的火锅不是海底捞，也不是四川、重庆火锅，最美味的火锅，在家里，最美味的火锅就是家中自制的家常清汤火锅。它看似清汤寡水，不过瘾，却是我最爱的火锅。它健康而少油，吃后肠胃完全没有负担！ 家常清...

清汤火锅底料汤又叫高汤;是在毛汤的基础上吊汤。清汤火锅吃的就是鲜，俗语说：无鸡不香，无鸭不鲜，无肚不白，无腿不浓。清汤火锅最讲究的就是汤底要香鲜白浓。所以清汤火锅底料怎么做就很有些讲究。一般来讲清汤火锅的汤料一定要...

By 花千树af 用料筒子骨 一根姜 四片葱 两根枸杞 适量盐 适量做法步骤 1、筒子骨洗净 ，净泡30分钟，去除血水 2、连同凉水一起下锅，煮开焯水...