银鳕鱼产于北冰洋、北大西洋。主要分布在冰岛、加拿大、俄罗斯等国。这种鱼生活在冷水域300----1000米的深海中。 银鳕鱼色白如雪，肉味甘美，刺少，是上佳的烹饪原料，是人们喜食的美馔。 银鳕鱼富含...