今天是二十四节气中的立秋，立秋后意味着天气将逐渐转凉，在民间素有立秋之日“贴秋膘”和“啃秋”的习俗。“贴秋膘”说的就是在立秋这天大家都要吃肉，用“肉来贴膘”。为了应景晚上特意做了一道北方人都爱吃的大烩菜。大家看到之...

过年期间宅在家里，除了每天关注疫情的情况，有了更多的时间陪伴家人，也有了更多的时间尝试做一些好吃的。本人工科男，平时基本上没时间做饭，但对做饭这件事情一点也不反感，有点无师自通的感觉，尤其是对火候的把握！即使从没做...