在云南省玉溪市江川县新河咀村。一个村子都是做铜锅的。 云南盛产铜矿，自古有滇铜遍天下之说。 玉溪江川铜器有着上千年的悠久历史，以江川李家山出土为主的青铜文物诠释着玉溪悠久灿烂的古滇国青铜文化，也为玉...

这种高火筒（又作火筒、火胆）形制的铜火锅，是将华北地区的火锅与川陕火锅、闽越“打边炉”、江浙的“吃暖锅”区别开来的直观特征。 对于这种火锅的诞生历史，民间被最常被采用的说法是“朱元璋十三子朱桂（公元137...