《中国居民营养与健康状况监测》显示，目前城市居民平均每日钙摄入量只有412毫克左右，距推荐摄入量相差甚远，缺口高达600毫克（中老年人每天需要钙量为800—1000毫克）。 冬季寒冷不爱出门，晒到的阳光也少...

虾皮，相信很多人都见过和吃过，在市场都是以干货的形式进行售卖。说起来不怕大家笑话，在很长一段时间里，我知道有虾皮这种食材，但是很少买来吃过。为什么呢？因为我一直认为它只是虾的皮，没什么好吃的，而且价格还那么贵。后来...