前言： 打开搜索网站，关于中国十大名茶的种类都是众说纷纭，但到底有哪十种茶属于中国十大名茶呢？除了我们常见的碧螺春、铁观音、西湖龙井、信阳毛尖、云南普洱、祁门红茶，还有哪些呢？ 君山银针、黄山毛峰、...

生产优质茶叶的环境条件 “高山云雾出好茶” 高山地区温度低，相对低温导致茶叶生长缓慢，有利于维持新梢组织中高浓度的可溶性含氮化合物，适宜氨基酸和香气物质的形成；某些鲜爽清香型的芳香物质在海拔较高，气...

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