每年冬至，农村的老人都会叮嘱子女吃饺子。在我国传统的认知里，不论再忙，冬至都要聚在一起包饺子吃。虽然冬至有“必须吃饺子”的传统，但对于独居在外的年轻人而言，包饺子确实是一件难度很高的事情。 和面、调馅、擀皮...

随着生活水平提高，人们越来越注重健康的生活方式。尤其在饮食方面，开始崇清淡饮食。而“蒸”无疑是最简单又不失美味的烹饪方法。这种方式保留了食材的原汁原味，营养流失得比较少。并且烹饪过程不像爆炒，使人吸入过多的油烟，属...

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