今天厨房里的氛围不太一样，摄影、灯光、导播，各工种严阵以待，居然还有同声传译，这是要做啥？ 原来是意大利的米其林星级餐厅主厨，路易吉·纳斯特里(Luigi·Nastri ，今天来到了咱们的厨房，准备和融合...

本内容来源于@什么值得买APP｜作者：蒙面肉哥 Hi，亲爱的值友们，《值无不言》栏目新的一期上线啦！无论你是想了解更多攻略还是学习更多知识，点此关注话题#值无不言# 本期值无不言我们请来了站内生活家...

* 根据所学知识和自己的理解写一下，不足之处还望轻喷。 **建议阅读完全文在开始动手准备烹饪过程! 如何煎好一块牛扒 第一步 腌制...

吃过几次饭店里的牛排，感觉那味道才是真正香，肉质软而不烂又入味，还带有饱满的汁，咬一口满嘴香味，让人吃了一块想着第三块，越吃越有味道。 自己在家也尝试过几次做牛排，前几次是怎么做都感觉味道差了很多，总是吃不...

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牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。 牛排的种类非常多，常见的有菲力牛排、肉眼牛排、西冷牛排（沙朗牛排）、T骨牛排及干式熟成牛排。...

1.黑椒牛排一...

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