65岁的川卤大师首次分享，配方最全，过程最详细的川味辣卤配方 卤水的调制是每个餐厅必备的调味料，是一个餐厅的开味菜，享有很高的重要性，而如今，卤菜已成为一个独立菜系的成在，在市场上占有很高的地位。...