小黄瓜切片做凉拌菜、佐优格、切丝拌凉麵或鸡丝，是最家常的料理，尤其夏日小黄瓜口感最爽脆，低卡又开胃。但，要如何省力切出透明感十足、水嫩多汁，方便入味的小黄瓜薄片及细丝呢？小小撇步，让小黄瓜料理美味大升级！...

黄瓜是我们日常生活中最常吃的菜，含有丰富的营养，每100克黄瓜中含15大卡热量，是“世界上含热量最低的菜”！常吃黄瓜美容养颜不长胖。黄瓜根据不同的容器，不同的烹饪方式有不同的切法。原来黄瓜的切法有这么多种？黄瓜的花...

蚯蚓不仅是土壤生态系统中的重要成员，也以拥有极强的前后部体节再生能力著称。但蚯蚓为何拥有再生的本领一直是个谜。近日，中科院昆明动物研究所发表在《自然·通讯》上的研究一项成果，揭示了蚯蚓再生的分子细胞学机制。...