原辅料发生霉变或前期处理不当引起酒苦。 使用原料霉变，曲粉变质，辅料稻壳未清蒸或清蒸不彻底或霉变;使用含脂量高的原料;使用含单宁高的原料等，用于酿酒生产，所产的酒均有苦味或霉味和其他邪杂味。 配料不...

少年，能刷到这个回答，只能说——你很幸运。 虽然说酸甜苦辣咸有味，但嘴里发苦是讨厌的味道 首先你要知道你的苦味是哪里来的，最简单的方法就是，闭上嘴，用鼻子呼气，看看还有没有异味。 我知道，很...