深巷食记 今日份菜:西湖醋鱼 西湖醋鱼,又名“叔嫂传珍”“宋嫂鱼”,前身为“宋嫂鱼羹”,是中国浙江省杭州市传统风味名菜,为浙江菜系西湖醋鱼主以草鱼等食材用料烹制,色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜清香,口感软...
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发布了文章 2023-01-05 19:05:59
杭州的西湖醋鱼(西湖醋鱼是杭帮菜吗)
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发布了文章 2023-01-05 18:44:32
关于西湖醋鱼的资料(西湖醋鱼的传说)
诶你看!在水里游的鱼儿在糖醋酱里游竟别有一番风味! 上有天堂下有苏杭,亲爱的读者们是否都对苏杭有一种别有的情怀呢?那提起杭州,我们就必然想起西湖。西湖可是自古以来文人骚客乐此不疲地称颂之景,小编也曾因为苏子...
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