1、鲜姜清洗干净切成片，注意不要太厚，要切得均匀。 2、把切好的姜片先用海盐腌制两到三小时，冲水两个小时，晾干放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋，加适量的 *** 糖切碎注意要没过生姜。 3、把叠好的保鲜膜包...