临近春节，不少朋友已进入“猫冬”模式，对于种地的农户来说，辛苦了一年，趁着冬季没农活，能休息休息，在寒冷的冬季，屋里开着暖气，吃着瓜子、花生，看着电视，感觉非常享受。 炒花生，冬季必备的小零食，今年的花生价...

曾经有人说过：熟食卤味加冒菜，天涯海角有人爱，在重庆和湖南等各地卤菜更是位居美食排行榜前列。卤菜好吃但是并不是每一家卤菜店都能做出特有的味道。 今天给大家介绍完整的商业五香卤水制作。第一个步骤就是起卤水，...

说到这个五香肉卷，舞还是去年回闽南老家祭祖时候和亲人学的。这些年，老家人也注重健康饮食，在南安一带他们做的五香肉卷是先蒸后炸，而传统的肉卷是做好后直接入油锅中炸透食用...