对于陕西人来说，尤其是关中人，一碗面就是一种生活，所以我们最常看到的就是各个地方那些来自民间的美食家们卯足了劲做出一碗只属于当地的面，后辈们再将其代代传承。 不同于电脑输入法打不出的biangbiang面，...