什么是桑刀?陈枝记的桑刀英文名叫samll slicer,片刀的英文名是kitchen slicer,名字一对比就能看出来点,这桑刀是在片刀的基础上做得更薄更轻。桑刀的起源,是说浙江海宁的周顺兴在原有菜刀上改进的一...
网站首页 > 铬钢
-
发布了文章 2022-12-27 04:35:16
邓家刀九铬钢(邓家刀9铬18钼钒夹钢菜刀好不好)
-
发布了文章 2022-12-27 04:10:45
9铬钢菜刀跟5铬钢菜刀哪个更锋利(菜刀几铬钢好)
有区别 题主在详细描述中也说了,碳含量,硬度这些都可以查到,就是想知道刀刃保持度差了多少倍。 只说菜刀这一项的话,硬度决定了锋利的保持度。 题主提到的3铬钢,5铬钢,9铬钢都是国标不锈钢的俗...
没有更多内容