新华社太原12月16日电题：这些面食为何火遍全国？——来自2022中国非遗面食大会的观察 新华社记者王学涛、杨晨光 山西刀削面、 *** 牛肉面、陕西牛羊肉泡馍、武汉热干面、天津狗不理包子、北京驴打滚……...