导语:腌咸鱼时,不可直接抹盐腌,多用这1招,咸鱼咸香入味,更易储存 每年在大雪节气后,我家除了腌腊肉、灌香肠,还会选择腌一些咸鱼,经过腌制的鱼肉味道香醇,而且改变了鱼肉以往细嫩的口感,吃着更加有嚼劲,下饭更...
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发布了文章 2022-12-21 19:25:59
腌咸鱼的吃法窍门(腌咸鱼撒好盐直接晒行不行)
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发布了文章 2022-12-21 19:20:15
咸鱼腌制最佳时期(怎么样腌制咸鱼最好)
每年12月、1月,都是一年中非常冷的时候,同时也是非常适合做咸鱼、咸肉的时候。冬季做咸鱼,掌握好腌制方法和时间,不仅做出来的咸鱼口感、口味好,而且吃起来也非常好吃。 咸鱼的腌制方法和时间 准备食材:...
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发布了文章 2022-12-21 19:15:01
腌咸鱼方法(腌咸鱼要怎么腌)
每年在大雪节气后,我家除了腌腊肉、灌香肠,还会选择腌一些咸鱼,经过腌制的鱼肉味道香醇,而且改变了鱼肉以往细嫩的口感,吃着更加有嚼劲,下饭更下酒,当然了腌咸鱼也需要技巧,大家别直接就抹盐腌,需要用上1招小技巧,咸鱼才...
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