作为一个根正苗红的大方本地人，有三样东西永远吃不腻——豆米酸汤、洋芋还有就是今天要给大家安利的大方特色手撕豆腐。 手撕豆腐在这真的没什么可稀奇的，但每次看到煎得金黄的手撕豆腐蘸上辣椒面，啧，还是忍不住咽口水...