说到茶色素，很多朋友第一反应就是色素茶，对人体有害，加了乱七八糟的添加剂。那么茶色素究竟是什么呢？今天小魏就来和大家聊聊这个话题，大家看完一定会觉得不可思议！ 茶色素是一类存在于鲜叶和成品茶中的有色物质，是...

为何？小小一片茶，赞誉如此高 茶——6500万年的古老生物，中国人早在5000年前就发现了它的药用价值。 茶叶含有约 650 种物质，其中有机物450 种以上。 —片片小小的茶叶,为何会有如...

筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生一世只为一杯好茶 早在1959年，英国的生物学家罗伯特对茶叶中儿茶素的氧化产物进行了研究，最终完成了该产物的理论研究并确定了分子结构式，命名为“茶色素”。 茶色素...