谈到鹅肉的烹饪技法,很多吃货第一反应都会想到粤菜里的烧鹅。殊不知在我们大河南,有个地方的鹅早已是餐桌上最闪亮的主角。在他们眼里,鹅的浑身上下,里里外外都是极佳的烹饪材料。他们可以一年三百六十五天吃三百顿鹅块,真正做...
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