化州位于粤西南地区，整体呈北高南底的地势，全市有30%的山区占地面积。化州作为茂名代管的县级市也许并不是那么引人注目，但是提起他们的特产、美食，作为广东人一定有所耳闻。靠山吃山，靠田吃田，化州人的饮食文化中带有大山...