冬笋红烧肉的做法窍门 1、竹笋红烧肉的做法：（1）肉切块抄水 （2）入锅炒会儿，表面断生（不炒直接顿不知道怎么样）（3）放好酱油什么的，加水，放肉和笋。顿大概20还是30分钟就差不多了。2、加入竹笋块，炒匀后，用小火焖20分...