请问鱼香茄条的做法? 1、将茄子洗干净，切成条，鸡蛋打入碗中加入适量淀粉。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 将茄条裹上蛋糊，投入油锅内炸至定型，炸完控油。2、把茄子（可以去皮）切成比较大的茄条块，将霉香马鲛咸鱼（马友）...