（快消品独家讯）近年，在消费升级战略引领下，以高蛋白、低脂肪为特点的牛羊肉消费呈快速增长态势，牛羊肉的消费比例明显上升。数据显示，在我国居民牛羊肉消费中，家庭消费占45%，餐饮消费55%。并且，在现代消费方式的加持...