“天下美食，尽在三晋”。细细数来，山西的美食已有数千年之久的历史了。山西的美食从远古走向今天，从黄土高原走向中国，乃至全世界。到如今，山西的美食已经成为中国饮食文化中不可或缺的一部分。 今天的山西，以面食闻...