一碗鲜汤，筋道的面条，几片熏制的叉烧肉，几块腌制的竹笋，再撒上一把香葱，就是一碗地道的日本拉面了。这样一碗拉面在日本的大街小巷都能找到，但如何找到做好吃的店铺呢？日本吃货们投票选出来的2018年日本拉面店排行榜，和...