站在历史的时间线回望,不难发现,烹饪方式一直都在影响着烹饪工具的发明。炒锅是中国传统的烹饪工具,主要用作煎或炒食物,也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法,几乎每家每户都会备有至少一口,有顶部开口大、圆底的特征,...
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