来源： 滑州纵横 作者：宋记分 郭建庄 留固烩饼也叫做留固熬馍。原来饼首先作为主食是馍，出门带干粮，远行带烙饼作为食用馍。留固烩饼作为主食的饭，用特制透清的薄饼和适应菜烩制而成，它在中原地区北部是很...