每年的农历五月到九月,云南人的生活必不可缺的一部分就是—捡菌、识菌、做菌、吃菌。这已经是云南人每年无声又必须的仪式感。对于云南人来说,没有菌子的夏天是不完整的,这些吸收大地灵气的食材,只需简单烹饪,每一口都是人间美...
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