在美食文化博大精深的中国，美食文化不仅具有悠久的历史，还在世界上享有美誉。而且每个省份地区都有它独特的美食文化；比如广东、湖南、四川、山东、浙江等等，都有它独特复杂的菜系和知名度最高的菜谱。 那么在麻、辣、...

1.小米鲊 团圆饭之后的餐后甜品，江南有猪油八宝饭，云贵就有小米乍。小米鲊需把小米蒸至有黏性后倒入少许食用油，红糖粉，拌松软。并且铺以肉丁甚至大肉。可以做成甜、咸两种口味， 在吃法上，还是有细微的区...

查《辞海》（1989年版）以及它的增补本，竟无“小吃”条目，倒是《现代汉语词典》（第5版）有“小吃”释义： 饭馆中分量少而价钱低的菜；饮食业中出售的年糕、粽子、元宵、油茶等食品的统称；西餐中的冷盘。...

很喜欢金华的早餐。假期里每天早起的动力就是各式各样街头巷尾的早餐。 家附近早餐最丰富的是双馨路上，龙传菜包、小磊家老面包子、高家庄的烧卖、金华馄饨的小笼包、雅畈肉饼的葱油鸡蛋饼、新开的嵊州小吃的小笼包、永康...

一、尚记牛肉汤 尚记牛肉汤，迄今40多年。牛肉汤有甜咸两种，其特点：肉肥汤鲜，煮汤辅料全，用油炸过的辣椒和大蒜，渗一起捣碎，味道尤鲜。洛阳人早晨爱吃牛肉泡馍。拿馍去泡，或将汤买回泡，吃牛肉泡馍的人甚多，...

一、尚记牛肉汤 尚记牛肉汤，迄今40多年。牛肉汤有甜咸两种，其特点：肉肥汤鲜，煮汤辅料全，用油炸过的辣椒和大蒜，渗一起捣碎，味道尤鲜。洛阳人早晨爱吃牛肉泡馍。拿馍去泡，或将汤买回泡，吃牛肉泡馍的人甚多，...

小编的话：为加快推动“一都四区”建设，打造商洛特色美食名片，提升商洛美食知名度和影响力，商洛通过开展“康养之都·商洛美食”网络评选活动，评选出10种特色小吃、20种特色菜品、6种特色家宴。本期小编为大家推荐商洛十大...

包头的特产有金刀烤羊背、固阳筱面、达茂旗马铃薯、黑瓜子、包头三蓝地毯。来包头不带走几块地毯回家，就好像来了内蒙古没有去吃羊肉一样，总觉得少了点什么。包头的地毯就像羊肉之于内蒙一样，地毯也是包头的代表之一。...

天津可谓是吃喝玩乐的圣地，各种的名胜古迹、自然风光，令人流连忘返。而除了这些之外，各种各样的小吃是绝对不能错过的，不然等于白来。并且天津的小吃数目众多，在全国都有着很深的影响。 吃个遍的话属实有些困难，但我...

天津卫，没有北上广那么行色匆匆。 方言中带出来的幽默气质，相声行业的大成之地，给她定位到了轻松欢乐的标签。 这座600多年历史的老城，总是有一种莫名的魅力吸引着天南海北的人们。 当然，这种魅...