常言说：“一方水土养育一方人”，其实这句话也可以这样说：“一方水土孕育一方美食”。我国地大物博，物产丰富，加上人们的勤劳智慧与精湛厨艺，在全国各地书写出了无数美食传奇。不说别的，就拿我们生活中十分常见的“豆腐”来说...

哈喽大家好，这里是简食记！豆腐一度被誉为“国菜”的起源，相传是淮南王刘安所创！对于中国人而言，一块洁 *** 滑的大豆腐，不仅仅是入口那一刻的欢喜，更像是心灵的一种诉求。大约在16世纪初，豆腐传入欧洲，非洲和北美，我们引...

豆腐是我们日常生活中最常见的豆制品之一，它可以帮我们补充蛋白质。别看白豆腐白 *** 嫩一片，它的做法可以说是层出不穷，炖汤、煲粥、煎炸、清炒等等，无论是清淡还是麻辣，味道也可以随着烹饪方式的变换而变换，用各种口感冲击你...

By 迷你阳木木 用料白豆腐 2块酱油 1/2勺生抽 1/3勺青辣椒 5个盐 2克做法步骤 1、白豆腐切厚约1厘米的豆腐块 2、平底锅放油，下豆腐块，撒上一些盐煎...

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。 这菜是“补钙王”，3元一斤，夏季多给孩子吃，增强体质猛长个！今天小面姨给大家分享一道“鼓汁豆腐”的做法，一道大人小孩都适合吃的美味，简单易学，只需几步就可以做好...

豆腐在日常餐桌上基本每天都能看见它的身影，作为豆制品的代表，它的吃法多种多样。 豆腐的营养价值也很高，是一种高蛋白、低脂肪的食物。豆腐中有丰富的磷，有助于增强记忆力。豆腐不光营养丰富，它的口感也很细嫩，...

豆腐中富含蛋白质，钙，维生素E，还含有丰富的大豆蛋白，不但有降低胆固醇，预防老年痴呆，还有助于预防心脑血管疾病。 豆腐中的维生素E可帮助人体抗衰老，保持青春活力。 但豆腐一次不宜食用过多，否则会影响到人体对铁的吸收...

豆腐是生活中比较常见的食材，富含蛋白质，营养丰富，也是百姓餐桌上的必备菜肴，豆腐的做法也有很多种，相传古代曾有豆腐宴，宴会时有多达150多道豆腐菜可供食客选择。 很多人在家里炒豆腐，味道不够鲜香，今天就给大...

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“茼蒿炒豆腐”的做法，这是一道特别好吃的家常菜，秋季吃最适合，味道清淡，口感鲜嫩，特别下饭。茼蒿是一种一年四季都可以吃的蔬菜，也是一种百搭...

纯素客家酿豆腐 “酿”是一种中原地区古老的烹饪手法，中原百姓南迁后，用素肉替代猪肉，做成了独特的素食经典，承载思乡之情。这款“纯素客家酿豆腐”，满足你对豆腐美味的所有幻想。 【食材】 豆腐、...