By 食知陆柒 用料茄子 2个小葱 1根蒜 6瓣小米辣 3个香菜 2根生抽 适量蚝油 一勺醋 一勺盐 少许白糖 适量干辣椒 3个花椒 10粒食用油 适量做法步骤 1、长茄子洗净，中间一分为二，上锅蒸...

低脂不长肉的蒜蓉蒸茄子，无水无油，百吃不厌，好吃下饭，做法超简单，鲜嫩的茄子裹满了浓浓的酱汁，蒜香浓郁真的真的太好吃了！ 食材: 茄子 1个，大蒜半个，小米椒2个，香葱1根 步骤: 1、首先，把大蒜切碎末，小米椒切...

导语：蒸茄子，切记别直接上锅蒸，多加1步，茄子鲜嫩入味不变色，真香！ 现在正是茄子丰收的季节，丈母娘前天送了一大筐来。有个家里有地的丈母娘真幸福，到了夏天，水果和蔬菜基本不用买，自家种的蔬菜水果好吃还放心。...

我特别喜欢吃茄子，所以一直在不停试验烧茄子的各种方子。今天这和大家分享3种茄子的做法，希望大家喜欢。 一、肉末茄子 真的太美味了！老公就着它吃掉了两碗饭。虽然是素菜，但其味道鲜美，营养丰富，您也试...

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。很好吃的一道家常菜，老公连吃两碗饭，素菜比肉菜鲜美，值得一吃，豆角性甘、微温，富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃、促食欲。茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老的...

说到茄子，相信不少的朋友都喜欢吃，茄子口感软糯，有种特殊的香味，做成菜之后，非常的下饭！鱼香茄子，相信大家都有听说过或者吃过吧？大家可能不知道，你们常吃的鱼香茄子，它的名字只是谐音，你们所吃的鱼香茄子它并不是真的叫...

​哈喽大家好，这是简食记！所谓的美食，就是食材与食材的搭配，根据其特性，或甜，或酸，或辣，从而产生1+1>2的效果！比如经典菜肴，西红柿炒鸡蛋，土豆红烧肉，茄子烧豆角等等！...

话说茄子和豆角，都是大家常见的食材，这2样食材价格便宜，一样软糯，一样脆爽，风格各有不同，但有一个共同点就是，它们的价格差不多，都比较便宜，因此能够经常成为大家餐桌上的美食！其实茄子和豆角都能做出很多的下饭菜，当然...

油淋茄子以茄子、鸡蛋、肉末、粉丝等为食材制成的一道精美的平民美食。主料为茄子(紫皮,长 400克，辅料为猪肉(肥瘦 50克。...

大棚种植茄子是一种十分常见的现象，那么大家知道利用大棚种植茄子它的管理方法和露天种植管理有什么不同吗？大棚种植茄子是如何进行管理工作的呢？大家对大棚种植茄子有了解多少呢？今天我们就一起来看看小编给大家整理...