麻辣鱼块的家庭制作方法： 【主料】草鱼1尾（大约1000克左右）。 【辅料】香菜30克、葱20克、姜15克、熟花生米25克。 【调料】盐3克、白糖10克、味精5克、料酒25克、酱油10克、醋...

从我记事起直到现在，油条一直活跃在很多人的早餐餐桌上，尽管经常会听到油条不健康的说法，但是丝毫不减国人对其的热爱，油条可以说是中国早餐界的“扛把子”。 油条起初的名字叫“油炸桧”，在秦桧和他老婆王氏以莫须有...

在广东“无鸡不成宴”有之说，广东人过年吃鸡这道美味是必不可少的，并且在广东过年的时候吃的鸡都是一只比较完整的鸡，吃全家有“家庭团圆”之意。“鸡”和“吉”同音，因此，不仅仅是在广东在全中国各地过年都会吃鸡寓意吉祥。...

鱼肉即好吃又营养，可谓中餐中的上品。如果再用了西门子iQ700蒸箱，那做出一道优质清蒸鱼就将变得一点儿也不费劲儿。你所需要做的，就是准备好鱼肉和配料，剩下的就全部交给西门子iQ700蒸箱吧！ By 西门子家...

没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。大家好，今天给大家分享好吃到停不下来的10道小零食，在家就能做，大人小孩都爱吃，快快收藏吧！ 香辣酥脆的薯片 准备： 大土豆1个，盐2勺，白糖1勺，辣椒粉...

鱼是我们生活中必不可少的一道菜。当然它的做法也很多，红烧，做汤，清蒸，香煎通通都不错。而广东有名家家户户都喜欢的，那就唯属清蒸啦，特别是长辈们更加喜欢，因为清蒸能够保持鱼的原汁原味，吃起来更有的鲜甜嫩滑，肉也更细腻...

一、提示：今年的蒜苔马上就罢市了，小部分的晚品种在最后上市。抓紧这几天买来腌了，要不等到明年春天，今年就没得咸香嫩脆的腌蒜苔吃。 （本文图片就是我腌蒜苔过程拍的） 其实鲜蒜苔一年四季都有卖，不过都是...

鳕鱼有极高的营养价值，富含天然维生素A、维生素D、DHA、优质蛋白质及易被吸收利用的鳕鱼骨钙。6个月宝宝就可以适量添加了。直接清蒸了给宝宝吃，连盐都不必加，鳕鱼本身就是微带咸味的。 鳕鱼肠中富含有一定量不饱...

南瓜是我们常见的食材之一，它可以嫩吃也可以老吃，所谓嫩吃就是南瓜还没有成熟变老，就采摘下来做菜，这样做出来的南瓜口感较脆，但是吃法比较单一！而老吃说的就是成熟变黄的南瓜，这种南瓜口感粉糯，相对来说也吃法比较多！这期...

南瓜是我们常见的食材之一，它可以嫩吃也可以老吃，所谓嫩吃就是南瓜还没有成熟变老，就采摘下来做菜，这样做出来的南瓜口感较脆，但是吃法比较单一！而老吃说的就是成熟变黄的南瓜，这种南瓜口感粉糯，相对来说也吃法比较多！这期...