牛排馆或以体验为主的连锁餐饮店做得不错，但在过去两年里，这个品类整体的市场份额有所萎缩。 随着去年流行病限制的放松以及人们接种疫苗，很多美国人又出去吃饭了。 从休闲餐饮的销售额上可以一目了然的看到这...

作为曾经红极一时的的知名餐饮连锁鱼头火锅轰然倒下，关闭了最后一家市内门店，曾经的火爆，曾经的风光，曾经的知名品牌，在2021年下半年进入了尾声，从此餐饮行业又消失了一个知名品牌，从最初的一家小店，到最后的全国连锁，...

武汉的早点摊遍布街头巷尾,便宜方便,很难想象武 *** 没有地方“过早”会怎么样。由于受武汉“过早”的影响,荆楚大地各城市都流行“过早”,这是武汉文化影响力最广泛与持久的一例。武汉的早点有热干面、豆皮、汤包、面窝、油条等...

文学上有个词叫普鲁斯特时刻，是指人被味觉、听觉、视觉等感觉击中，从而勾起过去的记忆。 正如此刻的餐饮O2O君用双手打下「年终盘点」四个大字，去年同一时间也赶着做同样的事，那股熟悉的感觉立马占领脑海，颇有些分...

两个月前，餐宝典曾发过一份预告，表示将继去年发布首份餐饮年度全景报告后，在今年年中发布第二份全景报告（将于8月发布），以全面梳理行业发展脉络，寻找各细分领域具有一定影响力、备受消费者青睐的餐饮品牌，同时在行业内树立...

今年，由NCBD（餐宝典）主办的“中国餐饮金饕奖”评选已经来到了第三届。 与过去两年相比，今年的餐饮业面临的困难更大，处境整体上要更艰难一些。但同时我们也看到，即便是在这样的大环境下，依然还有人在前赴后继地...

1、重庆卿品餐饮培训 好评：90% 星级： ✯✯✯✯✯ 网址：http://www.qpcycy.com/ 卿品餐饮创业培训属于重庆清品饮食管理有限公司，专业从事正宗重庆小面训练，学...

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日前，餐饮大数据研究与测评机构NCBD（餐宝典）正式发布“2022中国餐饮金饕奖”系列榜单，引起业内广泛关注。系列榜单共包括20份餐饮品牌榜、2份餐饮人物榜、1份预制菜企业榜，共210个品牌、20名个人上榜。...

欢迎光临这句话是服务员在看到消费者进店之后都必须说的一句话，虽然说这句话在每个店铺里面都非常普遍，但它却起着举足轻重的作用。一句欢迎光临，就能够让消费者感觉到服务员是在意这个顾客的，这样顾客也会觉得店铺里面的服务比...