酸菜鱼也叫酸汤鱼，是非常有名的传统川菜，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称，是重庆江湖菜的开路先锋之一。酸菜鱼是以新鲜草鱼为主料，然后配以四川酸菜煮制而成。四川酸菜一定要用最正宗的四川泡菜或四川泡青菜来制作，这样...

5种饼的做法，简单几步，多层柔软，咸味适中有营养，越吃越香。北方人喜欢吃面食，其实面食的做法多种多样，蒸、煮、烙、煎、烤、炸、焖等几大类型，如馒头、花卷、包子、烙饼、油条、饺子等品种繁多，各有各的风味。不起眼儿的一...

教你做6款家常饼的做法，简单，易操作，收了慢慢学，学会了可以在家露一手，再也不用去外面买着吃了，希望大家喜欢。 葱花饼：食材：面粉500克、盐5克、油10克、清水600毫升，油酥：面粉2勺、盐1小勺、花椒...

二宝从六个月添加辅食开始就不吃鸡蛋和蛋黄 所以我只给她做蛋白溶豆，以前做过酸奶溶豆，火龙果汁溶豆，今天给她做了红枣溶豆，没想到孩子非常喜欢，一手一个，吃到停不下来！ By 我是韩小喵 用料红枣泥 3...

半小时就可以搞定的营养美味——咖喱鸡饭 最近一直挺懒的，什么都不想做，每天做饭都是让我最头疼的事情，就想做一个既简单又美味而且营养很全面的菜。咖喱鸡饭是最好的选择啦，好吃又营养，关键是做起来很简单，很适合我...

炎热的夏季，大家都在生物钟的影响下，在周末的清晨如约而至地起来了。这时，饥肠辘辘的你在想吃什么早餐好呢？在大健康时代，全民都在倡导原汁原味，你是否想在工作日早上吃到自己亲手做的馒头呢？下面，小编就教你快速做干净又美...

只要解馋，就算有营养。做一道香辣脆骨，那叫一个爽。 准备新鲜的脆骨切成薄片，姜片、蒜片、干辣椒段、香菜段。得利斯 猪软骨500g 猪脆骨生鲜猪软排 猪脆骨烧烤猪脆京东¥57.90去购买​熊氏牧场 猪软骨1k...

1、选一只鸡，把脚去掉，洗干净。 2、用盐、黑胡椒、孜然粉撒在鸡上，注意内外都要，用手抹匀（建议带个手套）。 3、用牙签在鸡上疯狂扎洞，千穿百孔，这样会更入味。 4、用保鲜膜封好，放进冰箱冷...

玫瑰醋： 1.准备材料：滇红玫瑰花花瓣150克，黄冰糖750克，海天白米醋1000毫升，2升罐子1个。 2. 确保瓶子干净，无油，无水。把花瓣放入瓶子中，加入黄冰糖，最后加入白米醋。 3.密...

鸡肉可以说是我们餐桌的常客了，不仅富含蛋白质，而且烹饪方法各种各样。 手撕鸡，酱油鸡，辣子鸡，口水鸡，宫保鸡丁，土豆焖鸡，三杯鸡，蒜香鸡……实在是太多太多。但是如果把鸡肉做得又老又柴，就真的浪费了！...