1.家庭蒜蓉小龙虾的做法视频
作者：懒羊羊同学的日常鲜活的小龙虾(最好是活的)500g,大蒜一头,小葱一把,生姜一块,盐适量,生抽两勺,香醋一勺,白糖少许,食用油适量做法:1.首先准备新鲜的活小龙虾,把头尾去掉,然后从中间破开,挑出里面的脏物。
2.蒜蓉小龙虾怎么做好吃又简单视频教程
再用清水冲洗干净2.接着将清洗干净的小龙虾放入盆中,加入一小碗的盐,再倒入适量的清水没过小龙虾浸泡半小时左右,以便更好的清洁3.半小时后,将浸泡好的龙虾捞出用清水冲洗干净,沥干水分备用4.起锅烧油,油温五成热时,下入葱姜蒜末爆炒出香味。
3.蒜蓉小龙虾的做法视频教程窍门
5.然后倒入洗净沥干水分的虾仁,转中火翻炒至虾仁变色6.接着往锅中加入一勺生抽、一勺香醋、少许的白糖提鲜,翻炒均匀7.再加入适量的清水,大火煮开水不要太多,刚好盖过所有的虾仁就好8.汤汁再次煮开后,将火调小,继续炖煮5分钟左右。
4.蒜蓉小龙虾怎么做好吃?
9.时间到了,往锅中淋入一大勺的湿淀粉勾薄芡,收浓汤汁,就可以出锅装盘了,最后撒上点葱花装饰一下即可上桌食用啦~查看文章精彩评论，请前往什么值得买进行阅读互动
