中式汉堡包的简单做法
1、首先准备好所有要用到的食材,如下图所示。
2、第一步、煎汉堡胚。在铁板上擦上黄油,将汉堡胚盖在黄油上加热,这样的做法使得汉堡胚增加了酥脆的口感。第二步、煎肉饼。
3、面粉一碗加酵母用温水和成软硬适中的面团,发酵至两倍大。两勺芝麻加半勺盐捣碎成芝麻盐,黄瓜、鸡蛋洗净备用。把发酵好的面在案板上揉光滑,擀成薄厚均匀的面片,刷上一层薄油撒上芝麻盐,从一头卷起。
4、准备好用料:馒头1个,鸡蛋2个,午餐肉150克,萝卜苗20克,食盐2克,黑胡椒少许。南瓜馒头切片,一个馒头切四片,罐头午餐肉切片,二个鸡蛋打散,加入萝卜苗(自种的萝卜苗),蛋液里可放适量的盐、黑胡椒碎。
中式汉堡做法窍门
1、首先准备好所有要用到的食材,如下图所示。
2、第一步、煎汉堡胚。在铁板上擦上黄油,将汉堡胚盖在黄油上加热,这样的做法使得汉堡胚增加了酥脆的口感。第二步、煎肉饼。
3、面粉一碗加酵母用温水和成软硬适中的面团,发酵至两倍大。两勺芝麻加半勺盐捣碎成芝麻盐,黄瓜、鸡蛋洗净备用。把发酵好的面在案板上揉光滑,擀成薄厚均匀的面片,刷上一层薄油撒上芝麻盐,从一头卷起。
4、成肉馅 平底锅烧热,放入煎蛋圆模,放入肉馅,用勺背压平。小火,煎至两面干爽,略黄即可。饼烙好,自中间对切开,放上洗好的生菜,牛肉饼,挤上番茄酱,放上另一个饼,一个中式汉堡就做好了。
5、然后火腿切片放入锅中煎,然后再做鸡蛋饼,切条。把所有配料准备好后就可开吃了。具体吃法:取面饼,抹上沙拉酱,放上鸡蛋条、生菜、火腿,再抹一层沙拉酱,盖上面饼。美味的中式汉堡就做好了。
中式汉堡都有哪些做法呢?
第一步、煎汉堡胚。在铁板上擦上黄油,将汉堡胚盖在黄油上加热,这样的做法使得汉堡胚增加了酥脆的口感。第二步、煎肉饼。
烙好的饼我们称之为“火烧”。把火烧从中间切开,刷上一层甜面酱,铺上一层黄瓜,再刷甜面酱,黄瓜上放煎好的鸡蛋,全面夹进去后,一个美味营养的中式汉堡就可以吃了。还可以搭配不同的蔬菜做出多变的口味哟。
成肉馅 平底锅烧热,放入煎蛋圆模,放入肉馅,用勺背压平。小火,煎至两面干爽,略黄即可。饼烙好,自中间对切开,放上洗好的生菜,牛肉饼,挤上番茄酱,放上另一个饼,一个中式汉堡就做好了。
.将另一半馒头盖上,好了!中式汉堡做好了,开吃吧!小贴士 猪肉馅先加入鸡蛋和调味品搅打上劲。甜玉米不要加太多,容易散。馒头新蒸出来凉的,就很好吃。
中式汉堡其实做起来也是很简单的,只要拿两片面包加上鸡腿肉或者是生菜之类的就可以吃了。相比于西式汉堡自己做起来吃的会更加健康。
然后火腿切片放入锅中煎,然后再做鸡蛋饼,切条。把所有配料准备好后就可开吃了。具体吃法:取面饼,抹上沙拉酱,放上鸡蛋条、生菜、火腿,再抹一层沙拉酱,盖上面饼。美味的中式汉堡就做好了。
中式汉堡的做法有哪些
1、第一步、煎汉堡胚。在铁板上擦上黄油,将汉堡胚盖在黄油上加热,这样的做法使得汉堡胚增加了酥脆的口感。第二步、煎肉饼。
2、烙好的饼我们称之为“火烧”。把火烧从中间切开,刷上一层甜面酱,铺上一层黄瓜,再刷甜面酱,黄瓜上放煎好的鸡蛋,全面夹进去后,一个美味营养的中式汉堡就可以吃了。还可以搭配不同的蔬菜做出多变的口味哟。
3、成肉馅 平底锅烧热,放入煎蛋圆模,放入肉馅,用勺背压平。小火,煎至两面干爽,略黄即可。饼烙好,自中间对切开,放上洗好的生菜,牛肉饼,挤上番茄酱,放上另一个饼,一个中式汉堡就做好了。
中式汉堡的家常做法
1、首先准备好所有要用到的食材,如下图所示。
2、第一步、煎汉堡胚。在铁板上擦上黄油,将汉堡胚盖在黄油上加热,这样的做法使得汉堡胚增加了酥脆的口感。第二步、煎肉饼。
3、成肉馅 平底锅烧热,放入煎蛋圆模,放入肉馅,用勺背压平。小火,煎至两面干爽,略黄即可。饼烙好,自中间对切开,放上洗好的生菜,牛肉饼,挤上番茄酱,放上另一个饼,一个中式汉堡就做好了。
4、烙好的饼我们称之为“火烧”。把火烧从中间切开,刷上一层甜面酱,铺上一层黄瓜,再刷甜面酱,黄瓜上放煎好的鸡蛋,全面夹进去后,一个美味营养的中式汉堡就可以吃了。还可以搭配不同的蔬菜做出多变的口味哟。
5、撒上香菜即可出锅。中式汉堡的制作 原料:凉透的面饼、炒好的鸡肉、蔬菜丝。
6、前言洋快餐不健康,街边小吃不卫生,一日三餐还是要自己在家做吃着才放心。同样的食材,变化变化就可以做同不同样的美味。这道中式汉堡用来做早餐,制作简单、营养丰富、口感甚佳。