关于健康饮食的名人故事或事例,求解!!
1、古人食姜 神农尝百草，以辨药性，误食毒蘑菇昏迷，苏醒后发现躺卧之处有一丛青草。神农顺手一拔，把它的块根放在嘴里嚼。过了不久，肚子里咕噜咕噜地响，泄泻过后，身体全好了。
2、可可豆能改善记忆 美国哥伦比亚大学医学中心的科学家进行的一项研究发现，一种在可可豆里自然产生的生物活性物质——食用性黄烷醇能够逆转健康老年人出现的与衰老相关的记忆衰退。这项研究发表在期刊《自然神经科学》上。
3、中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、 *** 等。强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。
4、伊尹：为商朝辅国宰相，商汤一代名厨，有“烹调之圣”美称，“伊尹汤液”为人传颂千年不衰。易牙：也名狄牙，为春秋时期名巫、著名厨师，精于煎、熬、燔、炙，又是调味专家，得宠于齐桓公。
名人勤俭节约的故事【饮食方面】
*** 一生粗茶淡饭，睡硬板床，穿粗布衣，生活极为简朴，一件睡衣竟然补了73次、穿了20年。经济困难时期，他自己主动减薪、降低生活标准，不吃鱼肉、水果。伟人在勤俭节约方面为国人做出了表率。
关于古人节约粮食的故事还有以下：苏轼“房梁挂钱”正所谓“民以食为天”，北宋时期的文学家、美食家苏轼，曾自称“聚物之夭美，以养吾之老饕”，其实他在饮食上十分节俭。
上世纪60年代，有一次他召开会议到中午还没有结束，他留大家吃午饭，餐桌上也是一大盆肉丸熬白菜、几小碟咸菜，主食是烧饼。故事二：周恩来总理一贯倡导勤俭建国、艰苦奋斗，他勤俭节约的故事，妇孺皆知，成为美谈。
周恩来总理勤俭节约的故事，妇孺皆知，成为美谈。他一贯倡导勤俭建国、艰苦奋斗，要求“一切招待必须是国货必须节约朴素，切忌铺张华丽、有失革命精神和艰苦奋斗的作风”。
请写出你知道一些与名人有关的饮食习惯
1、还有，慈禧饮茶成癖，李鸿章爱吃咸菜；郑板桥爱吃狗肉；魏征爱吃芹菜。名菜沾了名人光 “西施舌”是杭州名点，因美女西施而得名，形似西施姣小的舌头。皎洁清香甜润可口。
2、苏东坡在饮食喜好上除了猪肉之外，就是豆腐了。他还曾为豆腐写下“煮豆为乳脂为酥”的诗句，以精练的语言把制作豆腐形象化，用准确的字眼道出豆腐“为乳”、“为酥”，为食品之精粹。
3、酒和鱼，是他的两大心头好。“何以解忧，唯有杜康。”之类关于酒的名句层出不穷。青梅煮酒的轶事是流传甚广。说到鱼，曹老板更是研究颇深，他还曾写过专门关于美食的著作《四时食制》，里面讲到了十四种鱼的产地和烹饪方法。
4、最著名的一句就是“食不厌精，脍不厌细”。于是，精品意识第一次深入到了饮食中去，有了这种意识，才有了辉煌灿烂、冠绝世界的中国美食的起点。
5、人无疑是大地的主人，又是胃肠的奴隶。(俄国作家)冈察洛夫 人的饮食要从五谷杂粮中吸收多方面的营养，也要从多种蔬菜中吸收营养，不能偏食。——(中国教育家)徐特立 口腹之欲，何穷之有。每加节俭，亦是惜福延寿之道。
历史上有哪些著名的吃货名人?
袁枚，自己写了一本《随园食单》独步吃遍天下！古代中国烹饪方式有很多。
伊尹不但能吃，还能自己做，这可是吃货最高境界。孔子：孔子姓，孔氏，名丘，字仲尼，春秋末期鲁国陬邑(今山东曲阜)人，祖籍宋国栗邑(今河南夏邑)，中国古代思想家、教育家，儒家学派创始人。孔子是圣贤，也是大吃货一个。
袁枚有中国古代“食圣”之誉，全面系统地探讨中国烹饪应该是从袁枚开始的。袁枚用自己四十年的吃货经验写了一本《随园食单》！有人说他是天下古今第一大吃货，吃出人生境界。
比较著名的吃货皇帝有乾隆，赵匡胤，慈禧。慈禧注重吃，这是大家都知道的。在神厨小福贵这个动画中，慈禧就是一个十分爱吃的人，他对小福贵的重视，侧面的表现出她是一个十足的吃货，而这一切并不是凭空捏造的。
段文昌是唐穆宗时期的宰相，在当时就是一位远近闻名的美食家兼吃货。段文昌不仅对日常饮食很是讲究，而且还亲自编写了一本记载各种美食及其做法的食谱《邹平郡公食 *** 》。
除苏东坡外，历史上比较出名的文人吃货还有写《随园食单》的袁枚、“好精舍，好美婢，好娈童，好鲜衣，好美食”的张岱、专求“自然”、“食益”、“美鲜”的闲人李渔。
名人饮食规律的例子
”唤行厨宰杀牛马；和面为剂，塑成人头，内以牛羊等肉代之，名曰馒头。馒头就是这样来的了，后来随着社会不断向前发展，密切结合生活饮食上的需要，逐渐演变成把里边装上肉馅的馒头称为“包子”了。
古人食姜 神农尝百草，以辨药性，误食毒蘑菇昏迷，苏醒后发现躺卧之处有一丛青草。神农顺手一拔，把它的块根放在嘴里嚼。过了不久，肚子里咕噜咕噜地响，泄泻过后，身体全好了。
正所谓“民以食为天”，北宋时期的文学家、美食家苏轼，曾自称“聚物之夭美，以养吾之老饕”，其实他在饮食上十分节俭。
周恩来总理勤俭节约的故事，妇孺皆知，成为美谈。他一贯倡导勤俭建国、艰苦奋斗，要求“一切招待必须是国货必须节约朴素，切忌铺张华丽、有失革命精神和艰苦奋斗的作风”。
介绍完了中国名人的饮食嗜好，再来给大家介绍两位外国的“奇葩”名人吃货。一位是罗马的维特里奥皇帝，他十分喜欢吃海鲜，特别是牡蛎，他最疯狂的时候，可以一次吃上数千只。
古代名人饮食趣闻
还有，慈禧饮 茶成癖，李鸿章爱吃咸菜； 郑板桥爱吃狗肉；魏征爱吃芹菜。名菜沾了名人光 西施舌是杭州名点，因美女西施而得名， 形似西施姣小的舌头。皎洁清香甜润可口。
涮羊肉是名特风味。但能流传下来却和忽必烈有关。700年前，元世祖忽必烈率军征途中，想吃草原甘旨清炖羊肉。
而且独爱奎元馆的虾爆鳝面。对于奎元馆虾爆鳝面的美味，金庸先生时隔几十年都不曾忘怀，在最近一次品尝时，还即兴题下了一句：“奎元馆老店，驰名百卅载；我曾尝美味，不变五十年。
毫无疑问，苏轼是中国历史上最具盛名的美食家。因为他发明过一味至今广受欢迎的佳肴：东坡肉。除了猪肉，苏轼喜欢过的菜肴材料还有各种鱼(包括黄鱼、鮆鱼、鲈鱼等)，其中最有名的是关于河豚的。
在中国古代士人的饮食观中，非常注意合理的饮食结构。汉唐时期，人们便主张采用谷、果、菜、畜等混合食物，以保证食物营养成分合理搭配。
