1.牛肉做法各种各样的做法
每天不知道做什么,我来帮你选窗外飘香十里忽闻肉香,味美于是你口若悬河,馋的无法自拔先来教你做肉,看能做几种可以选择牛肉跟我学炒肉、炖肉、焖肉、热的、凉的水煮牛肉牛肉、高笋切片,葱、干辣椒切段将牛肉加调料腌制油五成热,放入干辣椒、花椒粒炒香,放入葱段、豆芽、笋片炒匀,加肉汤,下肉片滑散,煮制牛肉片伸展发亮即可葱爆牛肉牛腱肉浸泡两小时,切薄片肉中放入芝麻,大蒜,生姜末、酱油、黄酒、味精搅拌均匀,腌肉干蘑菇水发后切长丝油热,放入牛肉及调料,淋芝麻油,出锅胡萝卜炖牛肉牛肉热水慢煮加热油,放入姜、辣椒等爆炒后放牛肉牛肉倒入砂锅,大火炖约20分钟后改文火慢炖胡萝卜加入,大火炖约10分钟,加入适量的盐小火慢炖30分钟咖喱牛肉牛肉切片,加入鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、太白粉、苏打粉搅拌均匀腌1小时牛肉炒8分熟锅中油加热放调料,加高汤,加牛肉、咖喱粉,勾芡,炒匀即可麻辣牛肉干将熟牛肉条,加精盐、葱段、绍酒拌匀,腌20分钟牛肉条炸酥捞出加入油 投入姜片、葱段炒出香味、放入牛肉汤、精盐、糖色浇沸,下牛肉条加热至亮油,起锅放调料红烧牛肉牛肉切块,用热水烫一下沥干水分,油烧热后将从姜爆香加入豆瓣酱,放入牛肉反超并加入酱油、糖、胡椒粉、酒、味精及八角加水浸过牛肉,用小火煮至汁稠、肉酥香笋尖炒牛肉牛肉切片,油烧六成热,下肉段滑散后盛出将葱姜末,葱末下锅爆香笋片、香菇篇炒两分钟下牛肉和耗油、酱油白糖、盐,勾芡,翻炒半分钟生拌牛肉丝将牛里脊肉切成丝,用醋精拌匀,然后放在凉开水里洗净醋精和血液,与芝麻喝各种调料拌匀待用。
2.牛肉各种做法大全家常
香菜洗净,沥干水分,装入盘内牛里脊死和白梨丝,与香菜拌匀酱牛肉牛肉切大块加水、老抽、白糖、干辣椒、八角、桂皮、料酒、姜、葱、牛肉、大火将肉和所有的作料烧开,开锅后转小火60分钟,取出牛肉等凉了之后切成薄片便可使用番茄牛肉牛肉切块,加精盐、绍酒、姜片、葱段拌匀,腌半小时油烧七成热 ,放入牛肉炸棕褐色,捞出锅内留油烧至四成热,加入鲜汤,放入牛肉、精盐,用旺火收汁回锅牛肉熟牛肉切薄片,青蒜苗3厘米段炒锅置于旺火上,热火放入花生油,四成油温下入甜面酱炒出香味,紧接着下葱姜丝,熟牛肉,加调料炒两三分钟后下青蒜苗即可举报/反馈。