排骨如何做最好吃视频（排骨如何做最好吃又简单）

1.排骨怎么做最好吃的视频

我家做排骨从来不焯水的，焯了水的排骨怎么做都是柴冷水开水下锅都一样，纵有灵药也无法拯救我的常用就是买回来冷水使劲浸泡排骨，一小时往上走，勤换水，泡出血水就会好很多然后终极大招是：锅里宽油，微微冒烟，放排骨在里面快速的滚一圈，表面微微金黄捞出来。

2.排骨怎么做才好吃视频大全集

再怎么炖怎么煮都不会柴，嫩嫩的，一扯就脱骨那种！还有不用担心会沾很多油，排骨人家不稀罕，毕竟人家是自己会出油出水的哦！别着急评论点赞，呐，你现在就回家买排骨，试！还柴的话，你带着排骨来打我！我保证不还手！除了炖排骨，还有几个排骨好吃的做法，一 一奉上！要了命的啫啫排骨看《向往的生活》发现黄磊做法跟我差不多哎，好开心。

3.排骨怎么做视频教程

何炅都说“这个菜简直是要了命了”排骨酥软，一勺酱汁拌饭简直人间至味，瞬间扒拉掉2碗米饭！做法简记：1 排骨剁成小段，用冷水浸泡1个小时左右，充分的出下血水，需要腌制的排骨不用焯水洋葱，蒜，姜全部切片2 腌制排骨，加入生抽、老抽、蚝油，料酒、白糖、盐、淀粉，抓揉均匀后腌制2小时。

4.排骨怎么做好吃视频教程全集

3 砂锅烧热放油，倒入切好的洋葱，蒜片，姜片翻炒至半熟后，整理整齐铺在锅底，4 将腌制好的排骨平铺码上去，倒入腌排骨剩下的汤汁，再加入半罐啤酒5 铺完立马盖上锅盖，转中小火煮20分钟时间到啫啫排骨就完成了！5 这一步后学的，我看临出锅的时候铺了一层青蒜，试了试，天呐这招太厉害了，香气立马plus+++！掀开锅盖，扑面而来的是浓浓的香气，热热的煲把食物炙烤地吱吱作响，听着就让人忍不住就食指大动！入口只要轻轻一扯骨肉就分离了，汁多鲜嫩，青蒜完全中和了肉的油腻感，入口慢慢都是肉香和酱汁的鲜味，一吃就停不下啊。

5.排骨怎么做视频

还有还有！压轴的粉蒸排骨！我做的粉蒸排骨，骨酥肉烂 ，入口即化！ *** 都是上桌就没！而它的灵魂就在于自己做拌肉的米粉，那香味儿甩超市里的米粉几条街！米香和肉香充分融合后，那简直能香晕个人吶！先来说说怎么做米粉，米粉可以一次多做一点，放在密封罐里，啥时候吃啥时用。

6.排骨怎么做好吃的视频

1 大米和糯米各一把，浸泡3小时后，沥干水分，用厨房纸巾包着吸吸水分2 放入锅中，注意不放油先开中大火翻炒，等水汽蒸发的差不多，米的表面微微干裂，转成小火继续翻炒，一直到表面金黄就可以关火了3 晾凉后用料理机打碎，注意也不要太碎，稍微保留点颗粒感，到时候吃起来不腻。

7.排骨怎么做更好吃视频

没有机子就用擀面杖加1勺五香粉和半茶匙盐混合均匀排骨的腌制：1 排骨最好用肋排，好啃我一般是买了2条（大概是400g左右），让卖家给剁成小块，回来用清水泡半小时左右，去去血水2 排骨控水后用红腐乳汁2勺，2勺生抽，1勺老抽，1勺黄酒，几粒花椒，半茶匙盐，1茶匙糖，1勺油和葱姜腌制1小时左右。

8.排骨怎样做才好吃视频教程

铺底的南瓜，或者红薯、芋头、土豆 ，也切块撒点盐腌一下3 把米粉倒进腌好的排骨里拌匀，米粉少量多次的加入，拌到每块排骨上都有沾上米粉，互不粘连，而且盆底没有多余的米粉那就是刚刚好4 腌好的芋头也用米粉拌一下，铺在盘子地下，排骨摞上面，锅里倒入足够多的水，开锅上汽以后，先大火蒸10分钟，然后转中火2个小时。

9.排骨怎么做好吃视频教程

喜欢吃辣的，可以做点油泼辣子，出锅后淋上，用此方法可以做粉蒸肉 、粉蒸大肠，都好吃的跺脚！！还有其他做法，不过我要吃饭去了，回头更新！记得点赞，我会更新哒！-------可以先去看看我的其他回答：获得44K赞同的周黑鸭：有哪些「外面卖很贵，在家几块钱搞定」的美食？6.8 万赞同 · 1260 评论回答获得14K的鸡蛋大作战系列：鸡蛋有哪些方便又好吃的做法？5.4 万赞同 · 1532 评论回答获得9.2K赞同的减肥餐系列：有什么容易制作又好吃的减肥餐？4.6 万赞同 · 681 评论回答疯狂吃鸡系列：鸡肉怎么做才好吃？1.4 万赞同 · 374 评论回答一看就馋，一学就会系列：哪些做起来简单，却超级好吃的家常菜？6570 赞同 · 108 评论回答。